10 Avantages des épinards que vous ne connaissez peut-être pas

L'épinard est l'un des légumes verts les plus populaires et les plus consommés au monde car c'est une source incroyable de nutriments essentiels.

C'est une ressource naturelle en vitamines, minéraux, fibres et protéinesqui, ingérée, peut améliorer notre état de santé et prévenir des centaines de maladies qui affectent différentes parties du corps.

Depuis les temps anciens, ses grandes feuilles vertes servaient à faire des soupes, des ragoûts ou à être cuits à la vapeur.

Au fil du temps, il est devenu clair que les épinards possédaient de nombreuses propriétés utiles au corps, surtout s'ils étaient consommés à l'état naturel ou avec d'autres ingrédients ayant des propriétés similaires.Il y a plusieurs raisons pour lesquelles nous devrions tous inclure ce légume dans notre alimentation. Afin qu'il n'y ait plus de doutes, nous énumérerons ci-dessous les 10 avantages incroyables qui peuvent être obtenus en mangeant des épinards.Vous ne les perdez pas!

1. Ils ont un effet anticancéreuxGrâce à leur haute teneur en vitamine A et C, en fibres, en acide folique et en 13 phytonutriments différents, les épinards spinaux exercent une action positive dans la lutte contre les cellules cancéreuses.Leurs flavonoïdes, antioxydants importants, sont capables de ralentir la division cellulaire dans le cancer de l'estomac et de la peau.

Les phytonutriments, associés à l'action des fibres, peuvent également aider à réduire le risque de cancer:

Sein.Au cou de l'utérus.

À la prostate.

Au côlon.

  • 2. Idéal pour le système cardiovasculaire
  • Les avantages cardiovasculaires des épinards sont variés. D'une part,
  • grâce à l'acide folique, ils ont la capacité de réduire l'homocystéine,
  • un acide aminé qui se trouve dans le sang.
Les niveaux élevés de cette substance sont liés à un plus grand risque cardiovasculaire qui implique des crises cardiaques et des accidents vasculaires cérébraux.

Ils contiennent également de la choline et de l'inositol, des composés qui aident à éviter le durcissement artériel et une mauvaise circulation.Comme si cela ne suffisait pas, les épinards aident à équilibrer les niveaux de potassium et de sodium pour améliorer la pression artérielle et éviter l'inflammation du cœur.3. Améliorer la santé osseuse

Une assiette d'épinards frais apporte

jusqu'à 200% de la quantité quotidienne recommandée devitamine K

, ingrédient nutritif essentiel pour une bonne absorption du calcium et pour le contrôle des ostéoclastes (cellules qui décomposent le os).

Les épinards fournissent également des minéraux essentiels tels que le magnésium, le zinc, le cuivre et le phosphore

qui contribuent à la formation d'os solides et sains.4. Prévenir le diabèteL'ingestion régulière de ce légumeaide à stabiliser la glycémie

et, à long terme, prévient le diabète.Les épinards sont également recommandés pour ceux qui ont déjà été diagnostiqués avec cette maladie, en effet leur teneur élevée en magnésium aide à éviter les complications.5. Contre l'anémie

Les épinards fournissent une quantité importante de fer, qui aide à régénérer les globules rouges, responsables du transport de l'oxygène vers toutes les cellules du corps.

Grâce à cette propriété, leur consommation fréquente agit comme un bon traitement pour prévenir et combattre l'anémie.6. Ils sont excellents pour la vueLeur consommation importante de lutéine les convertit en une nourriture adéquate pour améliorer la santé des yeux et du système nerveux.

Ces caroténoïdes

aident à protéger contre les cataractes et autres types de dégénérescence musculaire

qui surviennent avec l'âge.7. Perte de poidsPour perdre du poids, vous devez adopter un mode de vie sain à 100%, mais vous devez également essayer de maintenir le métabolisme actif.

Ajouter les épinards à son régime

contribue à améliorer la capacité du corps à brûler les graisses et

aide à diminuer la sensation fréquente d'appétit conduisant à ingérer plus de calories que sont nécessaires.

S'il vous plaît lire: Les 7 super aliments pour perdre du poids naturellement8. Bonne bêta-carotènede santé gastro-intestinale et riche en vitamine C acte de

comme protecteurs du côlon parce qu'ils entravent l'action des radicaux libres.

Les épinards aident également à maintenir l'équilibre de la flore bactérienne pour prévenir le développement de troubles digestifs et du système immunitaire.

9. Ils permettent d'éviter le vieillissement prématuréLeur teneur élevée en antioxydants favorise l'élimination des substances toxiques du

du corps associée à l'apparition des signes du vieillissement et le vieillissement prématuré.

Une bonne dose d'épinards par semaine améliore la qualité de vie et favorise la beauté de la peau malgré le passage du temps.

10. Protège votre peau contre les rayons UVLes rayons UV du soleil sont la principale cause des dommages cellulaires dans la peau et le développement des mélanomes. Les niveaux élevés de vitamine B contenus dans les épinards,

fournissent une action protectrice que nous pouvons intégrer à l'utilisation de protecteurs solaires classiques.

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