10 Aliments qui aident à combattre les infections

Lorsque les mois froids commencent, nous devons faire très attention à ne pas tomber malade.Les virus et les bactéries sont «à l'ordre du jour» et les rhumes, l'angine de poitrine et la bronchite sont fréquents.

En outre, si notre système immunitaire n'est pas dans un état optimal, nous pouvons souffrir d'autres infections causées, par exemple, par des champignons.

Pour cette raison, aujourd'hui nous voulons vous parler des aliments qui peuvent les contrecarrer.

Quels aliments empêchent ou traitent les infections?

Afin de combattre les infections et les maladies qui peuvent vous affecter à tout moment de l'année, nous recommandons d'augmenter la consommation des aliments suivants:

1. Gingembre

C'est une racine très bénéfique pour nos défenses. Il a un effet antibactérien et est un antibiotique puissant qui permet au corps de lutter contre le rhume et la pharyngite.

  • Il est consommé en petites quantités, râpé sur des plats (par exemple dans des salades) ou des infusions.
  • Si vous le combinez avec du miel, le résultat sera encore meilleur.

2. Yogourt

Ce produit laitier contient de «bonnes» bactéries appelées «probiotiques» qui traitent les infections causées par les levures.Ils apparaissent quand il y a un déséquilibre dans les niveaux de bactéries bénéfiques et malignes dans notre corps.Consommez un pot de yaourt au petit déjeuner ou en milieu de matinée pour profiter de toutes ses propriétés.

  • Pour récupérer plus rapidement, nous vous recommandons de choisir le yogourt grec, sans sucre ou blanc.
  • 3. Aliments fermentés

Dans ce groupe sont, par exemple, le kéfir ou la choucroute, ainsi que certains aliments en conserve (comme les concombres marinés ou les olives).

Ils contiennent des probiotiques similaires à ceux du yogourt.

  • Pendant le processus de fermentation, ils créent des vitamines et des enzymes digestives qui pénètrent dans notre corps, réduisent l'inflammation et permettent la détoxification.
  • 4. AilC'est un super aliment à ne pas manquer dans notre cuisine, ni dans nos assiettes.

L'ail est un antibiotique puissant qui peut faire face aux infections de toutes sortes,

le consommer pendant les repas ou l'utiliser comme remède externe.

Les composants qui prennent soin de lui donner cette saveur caractéristique sont aussi ceux qui traitent efficacement les problèmes causés par les virus, les bactéries et les levures.Vous pouvez manger une gousse d'ail cru le matin ou l'ajouter à toutes vos recettes.5. Cannelle

Cette épice délicieuse, que nous utilisons principalement pour aromatiser et aromatiser le café et les bonbons, contient une bonne quantité d'antioxydants et de minéraux, notamment du calcium, des fibres, du fer et du manganèse.

  • Une pincée de cannelle par jour renforce le système immunitaire.

De plus, cela nous permet de profiter de ses propriétés principales (antifongique, antivirale et antibactérienne).

La cannelle est également recommandée pour traiter les maladies inflammatoires telles que l'arthrite, les rhumatismes ou le diabète.

  • 6. Pamplemousse
  • C'est une excellente source de vitamine C qui a la capacité de faire face aux maladies virales et bactériennes.
  • En outre,

supprime les infections causées par les levures et permet une guérison plus rapide.

Grâce à ses composants, les cellules «travaillent» plus rapidement pour éliminer et contrôler les envahisseurs bactériens.

Si vous tombez malade souvent en hiver ou à cause de changements soudains de température, nous vous conseillons d'augmenter l'ingestion non seulement de pamplemousse, mais aussi d'autres agrumes comme l'orange et le citron.Vous pouvez également consommer d'autres fruits riches en vitamine C tels que le kiwi ou la fraise.

7. Curcuma

Tout comme la cannelle, cette épice jaunâtre, très commune dans la cuisine indienne, a la capacité de réduire les symptômes des infections.

En outre, la curcumine (principale composante) bénéficie des os et des articulations, et est donc idéal si vous souffrez, par exemple, l'arthrose.

De plus, le curcuma garde votre foie en bonne santé. Nous ne pouvons pas oublier que lorsque le système hépatique ne fonctionne pas correctement, nous sommes plus enclins à la maladie. Les grains entiers 8.

Contrairement à ceux raffiné (blanc), les céréales entières ne produisent pas l'inflammation dans le corps et, par conséquent, il y a moins de risque de souffrir de maladies.

Les grains entiers conservent tous les nutriments

et ont un faible indice glycémique, ils empêchent donc les niveaux de sucre dans le sang d'augmenter.

Lorsque l'inverse se produit, la réponse du corps est de concilier l'entrée et la prolifération des virus, des bactéries et des levures. 9. Les légumes verts

les blettes, les épinards ou la laitue sont d'excellents alliés au moment de renforcer le système immunitaire et éviter de tomber malade ou souffrant d'infections.

Essayez de les consommer crus pour profiter de tous leurs avantages. fruits rouges

10. En plus de leur couleur rougeâtre, l'une des propriétés qui partagent la soi-disant « fruits rouges » est la grande quantité de nutriments qu'ils fournissent.

Les baies, ou baies, je suis un très grand groupe qui comprend, entre autres, les variétés suivantes:

Cerises Bleuets Framboises

  • Ribes Amarene
  • Plus
  • Ils sont de petite taille mais très nutritifs, grandir arbustes sauvages et
  • contiennent des polyphénols, des composés phytochimiques et des flavonoïdes qui renforcent nos défenses.
  • Un coup de poing par jour, au petit déjeuner, en milieu de matinée ou en dessert, est idéal pour dire adieu aux infections.
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