Pourquoi le chocolat ne fait pas grossir

Quoi de plus savoureux que le chocolat? Il y a très peu de gens qui ne l'aiment pas et, en fait, cela n'arrête pas d'être l'un des mets les plus recherchés au monde ...

Cependant, il a mauvaise réputation, car on a toujours cru que le chocolat grossissait et que le cholestérol augmentait suivi de sa teneur en graisse et en sucre.Cependant, récemment, un groupe de chercheurs de l'Université de Grenade (Espagne) a nié ce qui a été dit jusqu'à présent sur cette nourriture. Voyons voir pourquoi le chocolat ne fait pas grossir et donc pourquoi il n'est pas nécessaire de l'exclure de l'alimentation de nombreuses personnes.

En dépit de ce qui est dit sur le chocolat,c'est un aliment riche en flavonoïdes, très important pour le corps, car ces vitamines sont d'une grande aide pour notre santé. Heart La cardiopathie ischémique est l'une des maladies que cet aliment peut aider à combattre;

le chocolat, par ailleurs, est un excellent antioxydant, agit comme antithrombotique et comme anti-inflammatoire.Des études récentes ...

La nouvelle étude publiée dans la revue

Nutrition, analyse comment le chocolat affecte l'accumulation de graisses dans les zones les plus importantes du corps (abdomen et autres zones où la graisse a tendance à s'accumuler davantage), et l'aspect le plus impressionnant des résultats a été de découvrir que «le chocolat fournit moins de graisses que tout autre aliment», de sorte qu'il ne compromet aucun type d'activité physique ou de régime que vous suivez.Au cours de l'étude, les mesures corporelles, le type d'activité physique et le régime alimentaire des jeunes en recherche ont été pris en compte. Cependant, les chercheurs ont déclaré que les aliments ne devraient pas être évalués en fonction des impacts biologiques qu'ils génèrent dans nos corps ou sur leurs propres calories.Malgré cette étude, disons que le chocolat ne fait pas partie des aliments qui peuvent rendre les gens obèses, les chercheurs insistent sur l'importance de contrôler leur consommation.Ils assurent que "

En quantités modérées le chocolat est bon. Au contraire, une consommation excessive est sans aucun doute préjudiciable. Comme on dit d'habitude: trop ".

Enfin, les chercheurs ont souligné que le chocolat n'est dangereux pour personne, l'important étant de ne pas dépasser la consommation; de plus, il faut aussi considérer que chaque aliment a des propriétés qui pour certains sont dangereuses, alors que pour d'autres ils représentent un bénéfice complet pour la santé. HEL L'étude HELENA (Teen Lifestyle) a choisi des adolescents âgés de 12 à 17 ans pour développer ce travail, pour un total de 1 458 adolescents. Grâce à cette étude, nous avons essayé de mettre en évidence les habitudes alimentaires des jeunes dans certains pays européens, y compris en Italie.

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