Les aliments que nous avons toujours mal pelés

Le week-end est arrivé. Enfin, nous pouvons profiter de notre maison et un bon déjeuner. Nous cherchons dans notre livre de cuisine, nous identifions ricetta la recette que nous mourons du désir de faireet nous lisons attentivement toutes les étapes à suivre. Soudainement une pensée nous vient: "Dois-je vraiment passer le peu de temps dont je dispose pour peler et couper tous ces ingrédients à manger?".Nous pensons aussi à tous ces produits que nous avons toujours mal découpés,

à ceux que nous gaspillons et à ceux qui parfois nous désespèrent même parce que nous ne connaissons pas la bonne technique pour le faire.Comment éplucher les aliments les plus compliqués

Comme pour d'autres tâches quotidiennes que nous pourrions améliorer,

la technique la plus efficace pour peler n'est pas toujours la technique traditionnelle.Pour cette raison, nous allons présenter ci-dessous quelques exemples d'aliments que nous avons toujours mal pelés, ainsi qu'un certain nombre de conseils utiles pour corriger ces erreurs.

Fiez-vous à la créativité: l'épluchage n'implique pas nécessairement l'utilisation d'un couteau.

1. Dites adieu à l'odeur de l'ail sur vos mains après l'avoir pelée

Si vous avez l'habitude de saisir l'ail avec vos mains pour l'éplucher, vous remarquerez que son odeur adhère à vos mains presque de façon permanente.

Si vous voulez faire les choses correctement, alors

le mettre dans un récipient fermé et le secouer.Grâce à cette astuce simple, vous atteindrez le but d'une manière plus rapide, plus confortable et plus propre.2. Assez avec les déchets de pommes de terre

La manière la plus traditionnelle d'éplucher une pomme de terre est froide. Cependant, en raison de sa dureté et de la solidité de l'union entre la peau et la pulpe, il n'est pas pratique d'effectuer cette procédure comme nous l'avons toujours fait.

Premièrement, nous devrions faire des coupures sur la pomme de terre et la mettre à ébullition.

Le résultat sera surprenant: vous pourrez enlever la peau sans problème.3. Peler les oeufs fermement sans utiliser les mainsCombien de fois avez-vous trouvé des morceaux de coquille entre les aliments? C'est parce que nos mains ne sont pas aussi infaillibles que nous le pensons.

Essayez cette astuce et vous remarquerez la différence: enlever seulement une petite coquille du haut et

souffler dans l'ouverture.

Vous obtiendrez un oeuf décortiqué à la perfection.4. Ne luttez pas avec les fruits secs: trempez-les et faites-les griller.Les amandes Mand sont un exemple clair du problème de l'écossage des fruits séchés. Même si vous achetez déjà décortiqué, vous remarquerez qu'ils ont une couche mince dans la partie supérieure qui rend difficile de les faire cuire.Pour résoudre ce problème,

nous avons deux options simples: les laver ou les griller.

Le choix dépendra de si vous le voulez cru ou non.

5. Peler les tomates est facile: jouer avec la température de l'eauC'est un cas similaire à celui des pommes de terre. La peau de la tomate adhère tellement à la pulpe que, si on la pèle comme elle le fait toujours, on risque même le désespoir.La méthode la plus simple consiste à faire de petites coupes en forme de croix dans la partie supérieure et à faire cuire la tomate dans de l'eau chaude.

Immédiatement après, placez-le dans un récipient avec de la glace pour l'empêcher de cuire.

De cette façon, vous pouvez enlever la peau facilement et sans effort.

6. Pour les fruits tendres, remplacez le couteau par un verreLes kiwis ou mangues sont des fruits extrêmement délicats à peler: ils ont tellement de jus qu'ils sont sales par la force, ce qui en gaspille une grande quantité.Au lieu de les éplucher de façon traditionnelle,

les couper en deux et utiliser un verre.

La pulpe et le jus tomberont dans le récipient, vous laissant sale et vous permettant de tirer le meilleur parti du produit.

7. Mandarine parfaite avec seulement trois coupes

L'odeur de la mandarine est très résistante, mais il existe une autre façon de l'éplucher par rapport à ce que nous avons utilisé pour la vie: nous faisons trois coupes et l'ouvrons comme un livre. Pe 8. Peler les bananes en ouvrant les sacs de chipsLa méthode traditionnelle, en tirant la partie qui unit le fruit au casque, est en fait l'alternative la plus lente. Au lieu de cela, placez le fond,en mettant vos mains comme lorsque vous ouvrez un sac de croustilles

.

Avec ce seul mouvement, vous obtiendrez le résultat souhaité.

Prenant en considération tout ce que nous avons vu, nous avons constaté que certaines tâches quotidiennes cachent des secrets derrière une tradition qui complique la vie dans la réalité.

La meilleure chose à faire est d'ouvrir votre esprit et d'éviter les erreurs comme celles-ci.

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