L'étude scientifique de Harvard conseille d'arrêter de boire du lait «faible en gras»

Pendant des années, le lait de vache a été l'un des aliments les plus discutés en termes de propriétés bénéfiques et de nutritionparce que, bien que la plupart des gens considèrent cela comme un élément fondamental de leur alimentation, des études récentes ont montré que la consommation de être nocif pour la santé.

En essayant de perdre du poids ou de garder la ligne, beaucoup de gens optent pour des dérivés de lait «à faible teneur en matière grasse» afin de goûter sa saveur délicieuse et de récolter tous les bienfaits sans trop de gras. Cependant, David Ludwig, un scientifique de l'Université de Harvard, a mené une étude qui remet en question les avantages supposés du lait, en particulier le fameux lait «faible en gras».La recherche, publiée dans le journal de l'Association of American pédiatres ha, a révélé que lorsque la graisse est extraite du lait, il est remplacé par des sucres qui à long terme peuvent être potentiellement plus nocifs. Bien que l'alarme ait toujours été soulevée sur les dangers de la consommation de boissons sucrées, parmi celles-ci nous n'avons jamais inclus le lait faible en gras. Dans son étude, le Dr Ludwig s'interroge sur la justification de la promotion du lait faible en gras car il considère que tous les liquides contenant des calories et des sucres doivent être traités avec la même précaution.Est-il nécessaire de boire du lait de vache?

Le scientifique est d'accord avec d'autres recherches affirmant que les êtres humains n'ont pas besoin de lait de vache à un niveau nutritionnel et que cela peut même être très nocif pour le corps.Le lait de vache est devenu célèbre grâce à sa teneur en calciumqui, pour de nombreux experts, est essentielle à la santé osseuse. Cependant, il existe d'autres aliments qui sont plus riches en calcium que le lait de vache et qui n'ont pas les effets négatifs sur la santé qui, au contraire, peuvent avoir ce dernier à long terme.Un exemple clair est le brocoli, le chou frisé, la roquette ou les épinards, qui contiennent plus de 160 mg par portion.

En outre, il existe d'autres sources, telles que les sardines, les noix, les graines et les légumineuses, qui peuvent apporter des quantités significatives par portion. Par conséquent, personne n'a besoin de boire de grandes quantités de lait pour garder les os en santé. À sa place, vous préférez la consommation d'autres aliments plus sains.

En se référant au lait faible en gras,la motivation pour ne pas boire est encore plus évidente. Selon le chercheur de Harvard, il existe peu d'études cliniques qui permettent de voir clairement les effets du lait faible en gras par rapport à l'ensemble, en ce qui concerne les propriétés pour garder le poids corporel stable et d'autres avantages pour santé. En revanche, plusieurs études ont montré que les personnes qui consomment du lait faible en gras se sentent moins rassasiées et ont plus de chances de prendre du poids parce qu'elles ont davantage besoin d'augmenter leur apport calorique.

D'où vient le lait?Actuellement, de nombreux nutritionnistes continuent à conseiller aux patients de consommer du lait «faible en gras» lorsqu'il s'agit de perdre du poids. Malgré cela, les études studi sont de plus en plus sûres en affirmant que ce produit n'est pas aussi bon qu'il l'a été sur le marché pendant quelques décennies

. Les experts suggèrent qu'il est préférable de boire du lait entier, à condition qu'il soit biologique.Les produits laitiers peuvent améliorer la santé cardiaque, le diabète, l'absorption des vitamines ou le risque de cancer du côlon. Cependant, pour pouvoir croire que le lait est bon pour la santé, tout le monde devrait se poser une question:D'où vient le lait?

On peut dire qu'aujourd'hui il est très difficile de trouver un type de lait sain pour le corps. La quantité d'hormones donnée aux vaches pour augmenter la production quotidienne de lait

a modifié le produit de manière significative et l'a transformé en un réel danger pour le corps. Beaucoup ignorent encore les effets néfastes qu'elle peut avoir sur le corps, mais nous devons être conscients que rien n'est comme il y a quelques décennies et que la technologie a tellement changé la nourriture que nous devons douter de ces produits "merveilleux et délicieux" que l'on trouve dans commerce tous les jours.

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