Les petites joies du balcon de légumes: des conseils créatifs pour « les agriculteurs à la ville » Curiosité

Aujourd'hui, nous parlons d'une tendance qui fascine beaucoup comme un sur quatre italien: le jardin urbain.« Je fais le jardin » est la nouvelle devise aujourd'hui,un moyen de détourner l'attention après le travail, peut-être un passe-temps pour se détendre au soleil et manger quelque chose que « je l'ai fait avec mes propres mains »! Découvrons ensemble cette réalité et apprendrons à faire fleurir notre balcon.

Cultiver sans terre

Qui a une petite parcelle de terre éprouve souvent la satisfaction de cultiver un petit potager ou au moins des plantes aromatiques comme le basilic et la menthe. Aujourd'hui, même de nombreux Italiens «sans terre» sont armés d'initiative pour créer de petits «Jardins de Délices»dans leur balcon ou simplement profiter des espaces de la fenêtre.Les jardins de la ville ne sont certainement pas une invention d'aujourd'hui: en temps de crise économique ou de guerre, chaque ville a vu de nouveaux espaces inutilisés pour cultiver des «jardins de survie». Aujourd'hui, le profit est lié au plaisir et même dans les écoles pousse les courgettes et les tomates!

A l'école avec des stylos et des palettes!

Nous nous référons aux soi-disant «jardins éducatifs»

que de plus en plus d'écoles organisent pour apprendre aux enfants à connaître et apprécier les joies et les secrets de la nature.Dans un monde où les familles ont peu de chance de vivre en contact avec le vert, le jardin d'enseignement devient une façon amusante de transmettre des connaissances, mais aussi de former vos sens à la variété incroyable des fruits de la terre.Redécouvrez réelle consistance d'une tomate développée avec leurs propres mains, découvrez la beauté des fleurs de légumes, enchanté devant la myriade d'offres formes de graines, en état d'ébriété avec le parfum des herbes aromatiques et, enfin, être enveloppé par la saveur intense de légumes sains et nettoyé. La nécessité de «redécouvrir une dimension loin du smog urbain» est de plus en plus ressentie ... et voilà que le potager pousse aussi chez lui! Se cultiver

Quand je commencé à travailler sur mon premier potager je me suis rendu à cultiver quelque chose était « divin », « il semble un miracle comme une graine vient de cette citrouille merveilleuse » Je répétais souvent.Construire un potager n'est pas seulement un moyen de manger sainement. Même un contact minimal avec la terre aide à trouver le bien-être intérieur, à éliminer le stress et à détendre l'esprit après une journée passée à courir à travers les vapeurs nocives de la ville.Le thérapeutique rejoint l'utile. C'est le signe d'un changement de style qui découle à la fois de la crise économique et de la prise de conscience croissante des poisons de l'industrie alimentaire.

Conseils pour faire fleurir vos balcons

Voyons comment les petits «petits agriculteurs» deviennent petits.

Où trouver les vases?Tout d'abord, vous devez trouver les bons contenants. La profondeur la plus appropriée pour les pots est de 40-50 cm. Vases de cette taille peuvent facilement être achetés dans de nombreux supermarchés et magasins de jardinage et articles ménagers. Facile, mais pas bon marché.

Et puis espace pour la créativité: même un vieux seau peut devenir un bon vase après avoir percé des trous dans le fond.

Si vous aimez le recyclage créatif, une bonne solution consiste à réutiliser les bouteilles en plastique: il suffit de découper la partie supérieure et de percer des trous dans la base, à l'aide d'un tournevis ou de ciseaux. Vous pouvez également recycler les boîtes en tétrapak et en polystyrène, en donnant un coup de main à l'environnement.

Et la terre?

La meilleure solution est de donner un peu de terre à des amis qui font une campagne, sinon beaucoup de supermarchés vendent des sacs de terre à un bon prix (20L à 3,50 €). Pour fertiliser d'une manière simple et économique, nous recommandons d'ajouter le marc de café au terroir ... rien n'est jeté! Sac Les sacs de sol peuvent également être utilisés comme pots en perçant des trous sur le côté large.Et les outils?Certaines pelles, un arrosoir et un sécateur sont essentiels. Aussi dans ce cas large à l'imagination.

Une bouteille en plastique peut devenir un arrosoir, une cuillère peut valablement remplacer une pelle.

Et pourquoi ne pas penser à partager des outils avec des voisins? Dans un condominium, par exemple, la passion du jardin pourrait infecter tous les locataires! Partager des outils, mais aussi des expériences et des conseils avec leurs voisins devient une bonne excuse pour tisser des liens avec ceux qui vivent souvent à quelques mètres de chez nous.

Combien de temps cela prend-il?Très peu. Préparer un vase prend quelques minutes. L'arrosage doit être fait une fois par jour, de préférence au coucher du soleil, en imbibant directement le sol et non les feuilles.Plus vous aurez de vases, plus le temps sera écoulé, mais vos légumes seront plus nombreux.

Et l'espace?

Le secret est d'

optimiser les espaces:certains vases peuvent être placés l'un contre l'autre pour créer un tapis vert, d'autres peuvent être accrochés au mur pour créer une sorte de jardin vertical.Une bonne astuce consiste à placer les plantes plus grandes dans le même vase, comme les poivrons ou les tomates, et les plantes comme le persil et la menthe qui poussent bas.

Où puis-je trouver les semis?

La solution la plus simple consiste à obtenir de jeunes plants dans des magasins spécialisés.Le coût moyen est de 20 à 30 cents par paquet multiple d'environ 10 plantules.

Il est également possible de planter des graines qui peuvent être achetées dans des emballages pratiques (avec des indications culturelles) dans les supermarchés et dans les magasins de jardinage.

Une bonne alternative, particulièrement instructive pour les plus petits, est de conserver et sécher les graines des légumes que nous mangeons. Ce n'est pas toujours une route pratique pour ceux qui vivent dans l'appartement, mais certaines graines sont plus facilement stockées que d'autres. Pourquoi ne pas commencer un essai en conservant les graines de citrouille qui, dès cette période, commencent à égayer nos tables?Que faire pousser pendant cette période?L'automne arrive, le moment idéal pour faire pousser du chou, du fenouil, des épinards, du persil, de la laitue.

Dans les régions plus chaudes, il est toujours possible de garder le basilic.

Êtes-vous prêt à passer un test?

Si vous êtes passionné par le sujet, s'il vous plaît écrivez-nous et nous allons essayer de satisfaire votre curiosité dès que possible avec d'autres articles sur le sujet.Bon potager pour tout le monde!

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