Recettes rec Recette de gâteau aux carottes.

C'est un légume riche en bêta-carotène, une substance qui a la propriété de prévenir l'apparition de certains cancers et cellules cancéreuses. Ses propriétés nous aident à rester en bonne santé et plein de force, empêchant ainsi le vieillissement de l'organisme.

La carotte est également un aliment polyvalent, qui peut être cuit et pris sous diverses formes. L'une des façons les plus délicieuses de le manger est de préparer un délicieux gâteau carole. Voici la recette.

INGRÉDIENTS Pour 8 personnes: 300g de carottes

300g de farine

  • 1 cuillère à soupe d'amandes en poudre 50 g de poudre à pâte
  • 90gr de tournesol 3 œufs moyen
  • graines 1 cuillère à café d'huile vanilline
  • 180gr de sucre Sucre en poudre
  • PRÉPARATION
  • Peler les carottes, les laver et les couper en petits morceaux (ou râpés ou râpés). Mettez-les à égoutter dans une passoire.
Casser les oeufs dans un récipient, verser le sucre et fouetter jusqu'à l'obtention d'un mélange blanc et mousseux.
  • Dans un autre récipient, mélanger la farine avec la poudre à pâte et la vanilline. Puis ajoutez la farine d'amande et, seulement à la fin, les carottes bien séchées.
  • Ajoutez ce mélange aux oeufs fouettés, ajoutez l'huile de graines et mélangez tout doucement avec une cuillère.
  • Graisser une plaque à pâtisserie (de préférence ronde et articulée) avec du beurre. Puis versez la pâte dans la poêle.
  • Cuire au four à 180 degrés pendant 30 minutes. Après ce temps, abaisser la température à 170 ° et laisser encore 10 minutes. Vous pouvez vérifier avec un cure-dent qui est bien cuit.
  • Mettez le gâteau dans un plat et saupoudrez-le de sucre glace.
  • Et puis, d'une manière très simple et en moins d'une heure, vous avez préparé un gâteau aux carottes délicieux, qui vous aidera à prendre soin de votre peau et la santé intestinale, le cholestérol et prévenir l'artériosclérose.
  • Image reproduite avec l'aimable autorisation de Mme Knook
Voir Aussi
Les nombreux bienfaits d'un verre d'eau et de citron Faits Intéressants
Corossol: 10 propriétés Curiosité Faits Intéressants
Le zona: ce que c'est et comment ça se manifeste Faits Intéressants